Am Sonntag, 16. Oktober, findet von 11:30 bis 16:30 Uhr der Apfeltag im Museumsdorf Hösseringen mit einem kleinen Angebot an Aktionen rund um den Apfel statt. Der Pomologe (Apfelkundler) Hermann Stolberg bestimmt die mitgebrachten Äpfel der Besucherinnen und Besucher und gibt Tipps zur Pflege und Lagerung des Obstes. Zur Bestimmung müssen drei bis fünf Äpfel einer Sorte mitgebracht werden, es darf sich nicht um Fallobst oder Äpfel mit Wurmbefall handeln. Säfte und andere kulinarische Produkte aus Äpfeln runden das Angebot ab. Kinder können Apfelsaft pressen, Apfelpfannkuchen backen oder an einem Wettschälen teilnehmen.
In einer Mühle werden die Äpfel zunächst zerkleinert und anschließend in einer Presse zu Apfelsaft verarbeitet. Foto: Museumsdorf Hösseringen |